31/05/2012

Impromptu

Je viens de découvrir qu'il y avait un article Wikipedia en Breton sur Therion, après avoir vu qu'il y en avait un en Occitan :-)
Bon bah voilà, c'était l'info franchement pas utile du jour!

Bises

29/05/2012

Le sud des Highlands nous voilà

Ici s'achève notre première virée sur Edimbourg. Nous poursuivons notre route vers le Nord et les Highlands.

Mardi matin après un réveil à la fraiche (je rappelle que le radiateur s'était arrêté toute la nuit :D), nous prenons notre dernier petit déj' en cette première chambre d'hôte.
Un couple se fait surprendre par le bouton sauteur du grille pain. Nous rions un bon coup, puis, c'est le ventre bien rempli que nous quittons Clive et la chambre verte : direction la gare.

Petit aparté sur les billets de train.
Chez nous, les prix des trains sont calculés selon un algorithme sorti tout droit de l'enfer. Cependant, une grande constante demeure, si on enlève les offres spéciales : plus on va loin, plus c'est cher. De même si on évite les week-end et les ponts, on bénéficie d'une réduction.
Jusque là, ça parait normal.
Là bas, le prix des billets est calculé en fonction du taux de remplissage du train ou des heures creuses. C'est assez déroutant de voir un train partant un samedi à 10h et des poussières pour 45£ et le même à 15h pour un peu plus de 10£, le tout pour un trajet 3h50. Un jour de semaine pour des départ à 10h, on trouvera le même prix, donc 10£ pour un trajet de 40min ou de 2h50. Étrange vous dis-je.
M'enfin, le calcul est vite fait, nous avons donc voyagé pas cher hihi.


Deuxième aparté sur les trains écossais.
Je suppose que les trains ne sont pas le premier moyen de transport longue distance des écossais. Je pense qu'ils préfèrent le bus. Car ils sont vraiment très petits : 4 wagons à tout casser. Y a pas foule quoi. Et bien que plutôt modernes, ils sont absolument pas ergonomiques.
J'entends par là que les placements sont très mal indiqués. Par exemple, la destination n'est pas écrite sur le train, et les wagons sont numérotés qu'à l'intérieur, sur la porte coulissante. Donc, on a réussi sur 4 wagons à galérer pour trouver nos places. C'est puissant!
 Sans parler du fait qu'on est monté dans le mauvais train au départ d'Edimbourg. En fait, il y avait deux trains sur le même quai, et le notre partant avant, était celui de tête ... Heureusement qu'il y a eu l'annonce sonore.



Je n'ai toujours pas compris non plus le système de place A/B qui ne correspond pas à couloir/fenêtre et qui semble ne correspondre à rien du tout, en fait :D

Bref, revenons à nos moutons!

Nous quittons donc les environs d'Edimbourg par voie ferroviaire, en empruntant le Forth's Bridge. C'est le premier pont de son genre de grande taille (2,5 km). Il a été bâti à la fin de 19ème siècle (1890). C'était l'instant culture.

On est sur le pont là, donc on le voit pas ^^
Il ressemble à ça sinon :

forth bridge

Bien que le train soit plutôt bruyant (et oui le diesel c'est pas silencieux  - enfin on en fait des mieux - cocorico ^^), nous faisons quelques comas rapides et récupérateurs. Dehors, le paysage change doucement mais surement. Au fur et à mesure que l'on monte, les montagnes se dessinent et les régions se vident.
 Les gares sont craquantes de choupitude ^^

 Nous quittons progressivement la civilisation.


 Les forêts de conifères prennent la place des champs.

Là où il n'y a pas d'arbres, il y a les cailloux et les moutons ...

 ou des marécages!

Nous sommes en plein milieu du parc national des Cairngorms

Les cimes enneigées là bas, je crois que c'est que qui m'a le plus marqué à Aviemore. 
Elles étaient juste magnifiques!

Il est 13h30, nous débarquons à Aviemore. Étrangement tout le train descend, et ce n'est qu'après avoir déchiffré un message lancé sur les haut-parleurs de la gare que nous comprenons qu'il y a un soucis et les voyageurs désirant aller plus loin doivent prendre un bus de substitution. Ahh les fameux bus de substitution!

Profitant d'être à la gare, nous décidons de retirer les billets du retour, mais il n'y a personne au guichet. Je m'informe auprès d'un monsieur en uniforme, mais le type me dit qu'il ne travaille pas dans la gare (c'était le chauffeur du bus), mais que le guichetier ne devrait plus tarder.
Quand ce dernier arrive (appelons le monsieur tout sourire - il était vraiment très souriant ^^), il nous demande de patienter car il à un truc à faire avant.
C'est ce que mon cerveau a fini par traduire, une fois que le type était hors de vue. Oula! Si je mets 3 secondes d'analyse à chaque phrase, ça va être tendu. Je peux vous dire que dans la régions, il y a du challenge niveau accent! Surtout avec les hommes!
Bref, je rassemble mes capacités cognitives et attends son retour pour entamer le combat linguistique.
Le monsieur tout sourire revient et je demande à retirer mes places pour Inverness. Pendant qu'il lançait ses impressions, je m'informe sur la situation des trains. Je vous retranscris le dialogue :

- (lui) phrase assez longue décrivant précisément quel était le problème traduite par mon cerveau par : "Il y a un problème".
- (moi le visage marqué d'un point d'interrogation) Ah?
- (lui) nouvelle description qui après analyse devient : "Il y a un problème sur les voies entre ici et Inverness"
- (moi emplie de compréhension) Ahh!!
- (moi à nouveau un peu inquiète) Mais on va à Inverness
- (lui) Quand? (ça c'était facile lool)
- (moi) Dans deux jours.
- (lui) longue phrase qui devient : boarf, ça devrait être régler d'ici là, mais s'il y a encore des soucis, il y aura un bus.
- (moi toute fière, je commence à m'habituer) ok
- (lui) une nouvelle tirade qui me prend au dépourvu
- (moi songeant qu'il ne faut pas relâcher sa vigilance) pardon?
- (lui) répétant sa tirade qui une fois soumise à mon traducteur 2000 intégré devient : il y a d'autres places avec votre carte de crédit, voulez-vous que je vous les imprime aussi?
- (moi) Ah bah voui, ça sera fait comme ça.

Fin du premier défit linguistique.

Nous saluons le guichetier et quittons la gare.

Dehors, il fait beau et chose incroyable : il fait chaud! On doit même retirer les couches surnuméraires. Au loin, vers le sud-ouest, les montagnes enneigées nous taquinent la rétine.

La ville est constituée d'une route autour de laquelle se trouve les commerces, hôtels et gîtes et un peu plus loin, perpendiculairement à cette route, on trouve les quartiers résidentiels. Notre gîte n'est donc pas très difficile à trouver.

La dame qui nous accueille est gentille mais semble très timide. Nous découvrirons plus tard que c'était la femme de ménage. La chambre était plus petite que celle que nous avions à Edimbourg, mais la salle de bain plus grande. En même temps, c'était pas bien difficile ^^.


La déco pique moins les yeux déjà ^^
C'est plus classique.
 
Après une petite sieste,  nous partons en vadrouille dans le but de trouver un restaurant pour le soir. Nos pas nous mènent assez rapidement à la sortie de la ville et au début de la forêt de Rothiemurchus (j'arrive pas à le prononcer avec l'accent ...). Nous flânons quelques minutes sur le pont qui enjambe la rivière Spey. C'est là que l'on voit pour la première fois la limpidité de leur eau. Chose assez amusante, elle a la couleur du Whisky mais on voit parfaitement le fond!

17h arrive, et comme nous avions vu un restau pas trop cher à l'entrée de la ville, nous décidons de nous y rendre. On étudie longuement le menu dehors pour faire trainer les choses. Bah ouai, 17h, c'est franchement tôt pour dîner quoi lol.
17h30 pointe sont nez, on se décide à rentrer dans l'établissement. A peine on entre que l'intégralité du bar se retourne. Et flute, c'est un bar... Effet garanti : on reste plantée à 2 mètres de la porte, droites comme des i et vigilantes. Si le barman n'avait pas dit : "c'est pour?", je pense qu'on aurait rapidement fait demi-tour.
Le barman nous montre où se trouve la salle à manger et c'est rassérénées que nous le suivons.

Deux serveurs viennent pour nous servir : un blond et un brun. Le blond voulait absolument nous servir, mais le brun qui était le chef de salle, a priori, lui lance un "laisse tomber, je m'en occupe".
Nous faisons une première tentative de commande. Nous avions repéré un menu pas trop cher qui offrait pas mal de plats différents. Seulement voilà, c'était un menu Senior : le serveur commence à rire et nous dit que c'est un menu pour les personnes âgées. Nous recommençons nos choix en prenant finalement à la carte.

Irina prend le bœuf d'Aberdeen (c'est juste trop bon!!), quant à moi, je prends les beignets de langoustine (miam aussi). Bon, je précise pas, mais vous l'aurez deviné, la viande est accompagnée de pommes de terres. Les plats arrivent et ils sont ÉNORMES! On a pas réussi à tout finir. Ça nous a fait mal au cœur de gâcher.
Cependant, sous les encouragements du serveur, nous avons quand même pris un dessert.
J'ai opté pour la glace (ça aide à faire glisser). Et Irina a pris le sticky toffee pudding. Le brun lui demande si elle veut de la glace à la vanille avec. Elle hésite. Il se met à côté d'elle et tout sourire, il lui lance un malicieux : yeah!!!! Bon, ça sera avec glace sous les encouragements du public ^^.
Quand on a vu le truc arriver, on a pris peur. Deux énormes parts de gâteau trônaient dans l'assiette.
Seulement voilà, ce que nous ignorions alors, c'est que ça allait devenir un pêcher mignon!
Le gâteau bien que volumineux par sa taille est fondant et plutôt léger. Et la sauce, c'est du caramel au beurre salé fondu!!!! GNAHAHAHAHA!!!! C'est trop bon!

sticky toffee pudding

** Je me reprends **
Bref, après avoir englouti tout ça, on se sentait peu légère. Quand est venu le grand moment de calculer l'addition, nos neurones n'étant plus irrigués, les additions devinrent soudainement bien compliquées.
J'ai commencé les hostilités par un : 4,45 + 1,80 = j'aime pas. C'était juste trop dur d'appliquer une retenue ^^. Il faut dire que globalement, au moment des additions, nous riions beaucoup. L'estomac étant plein, le cerveau devient franchement moins efficace!

Bref, quand le type est revenu récupérer la monnaie. Je lui demande de s'approcher et lui dit : si on revient manger demain, est-ce qu'on pourra prendre le menu pour vieux? Les parts sont plus petites.
Lui, mort de rire : oui oui!
C'est sur ses bonnes paroles que nous quittons difficilement la table. Les marches à la sortie du restau furent une épreuve à elles seules.

Nous avons du faire une ballade digestive d'au moins trois quarts d'heure pour faire glisser le tout. Puis nous sommes rentrées pour entamer une bonne nuit de sommeil.
Le lendemain allait être une journée bien remplie!

Les montagnes blanches ^^


A bientôt pour la suite.

25/05/2012

Edimbourg deuxième journée

Et voici la suite avec un peu de retard.

Nous sommes descendues dans la salle à manger, très animée, puisqu'une troupe d'allemands était déjà présente.  Clive nous a ensuite laissées entre les mains de son associée pour les formalités du petit déjeuner.

Elles consistent surtout dans le choix des œufs ^^ (brouillés, à la coque ou au plat). La dame nous présente également les différents éléments du buffet et le matériel en libre service, puis nous prenons place à table. Le toaster nous informa que les tartines d'Irina étaient prêtes par l'éjection, non pas des tranches de pain, mais de son propre bouton de contrôle.
Donc, nous nous sommes octroyées une petite séance bricolage du matin pour remettre en place le bouton fugueur.

Vers la fin du petit déj', nous profitons d'une brève réapparition de Clive pour lui indiquer que nous avons un soucis avec notre adaptateur universel et que du coup nous avions des soucis pour recharger nos téléphones portables. Ce dernier s'exclame : "je reviens dans un instant!".
Notre hôte réapparait soudainement avec une bassine pleine d'adaptateurs. "y'en a bien un là dedans qui va marcher!" qu'il nous dit. Ahhh certes oui!! C'est Irina qui s'est collée à la pioche et ce n'est qu'après avoir vu l'adaptateur qu'on a compris comment le notre fonctionnait -_-.
Bon, du coup on était sauvée pour le reste du voyage!

Après nos aventures matinales, nous partons enfin pour le centre ville. La première partie de la sortie fut purement administrative si j'ose dire.
Nous sommes allées à la gare retirer nos billets de train pour le lendemain puis au Hub pour retirer les places du festival de Beltane pour le soir même.
Le Hub, nous l'avons pas trouvé tout de suite. Faut dire que c'est une cathédrale en faite. C'est sûr, ça se repère de loin, mais encore faut-il le deviner ^^.
Là bas, il y a des églises et des cathédrales de partout. Du coup la plupart sont recyclées en bâtiments "communs". On a vu une salle de restauration dans d'une église non loin de là où nous logions.
Au Hub, je demande à la guichetière si le festival aura bien lieu car le temps étant vraiment peu de la partie (6°C à tout casser), nous avions quelques doutes sur la faisabilité de la chose. La dame me dit qu'il n'y a aucun problème et que rien n'est annulé. Bien bien...

Tous billets en poche, nous entamons les visites.

Nous avons principalement fait le The Scotch Whisky Experience qui nous explique comment est fabriqué le fameux breuvage et comment bien boire son Whisky. Il y avait différents tours de proposés, mais le premier prix est amplement suffisant pour apprendre pas mal de choses.
C'était plutôt intéressant mais la première partie est plutôt faite pour les enfants : c'est une espèce de train fantôme où l'on voyage dans des tonneaux. Ça fait vraiment parc d'attraction! La visite se termine par la visite de la plus grande collection de bouteilles de Whisky du monde. Une pièce remplie de bouteilles de tout format et de toutes époques.

La visite terminée, nous avons fait les boutiques alentours. L'une d'en elle proposait de très beaux vêtements écossais faits main. Les prix aussi étaient faits main T_T.

Le reste de la journée fut plutôt tranquille : coupée d'une petite sieste. Hé, c'est les vacances tout de même.

Puis, le soir arrivant, nous avons sorti l'attirail de combat pour affronter le froid nocturne. Nous nous sommes rendues dans le fameux restaurant de la veille que nous n'avions pu tester faute de courant.
Au moment où nous avons passé les portes, une chaleur étouffante nous a assaillie. Mes lunettes se sont embuées, c'est dire. La serveuse nous informe qu'il y a environ 40 minutes d'attente. On a commencé par attendre, mais d'un commun accord nous sommes rapidement ressorties. C'était trop bruyant et trop moite. Nous sommes finalement retournées à notre restaurant de la veille.
Ce soir là Irina nous a commandé deux savons (soap au lieu de soup) du jour. Savons que nous n'avons jamais eu d'ailleurs ^^, car bien qu'aillant bien ri avec nous, la serveuse les avait oubliées. Ce fut pas très grave puisque le plat principal avait suffit à nous caler.
En dessert nous avons pris un Chesse cake saveur Moka. Moi, ça m'a pas branché des masses. Mais c'est surtout à cause de la texture très beurre du truc.

Après ces calories ingérées, nous nous sommes rendues au pied de la Calton Hill pour le festival nocturne.
Quand nous sommes arrivées, il y avait déjà pas mal de gens qui faisaient la queue. J'étais fort contente d'avoir commandé les places en avance, car la file des personnes munies d'un billet avançait largement plus vite :-).
Nous sommes retrouvées donc en haut de la colline venteuse parmi une foule naissante.
J'en ai profité pour faire quelques clichés d'Edimbourg de nuit. La ville est très belle et les clichés très flous lol!

Quelques personnes admirent, elles aussi, les lumières de la ville.


Le festival était une expérience intéressante, mais j'en parlerai plus amplement d'un billet futur je pense. Je n'ai hélas pas de bons clichés à partager.

Nous sommes parties un peu avant minuit. Nous avions tout de même très froid et il y avait quelques cas de personnes passablement alcoolisées qui commençaient à gâcher l'expérience. Nous avons préféré rentrer plutôt que de partir avec une mauvaise impression.
Une chose que j'aurai bien retenue en revanche, c'est que les pingouins sont des créatures formidables et qu'une foule de 10 000 personnes est capable de les imiter à merveille :-).


Quand nous sommes arrivées dans notre chambre, nous avons découvert que le chauffage était sur le déclin. Ô joie! -_-
Cependant fatiguées, Morphée nous a accueilli bien assez vite!

A très bientôt pour la suite (promis)!

17/05/2012

Premier jour à Edimbourg

Et c'est parti, voici le récit des vacances, pas à pas ^^
Attention, c'est long !

Après un réveil très matinal pour attraper un avion dominical tout aussi matinal (lorsqu'on est en transport en commun) et une petite méprise pour enregistrer nos bagages, nous patientons à la porte d'embarquement.
C'est toujours comme ça quand on doit prendre l'avion : on fonce pour y aller, on fait la queue à tous les guichets (bagages, douane ...), et on attend trois plombes ensuite :D
L'aéroport ou comment perdre des demi-journées en deux leçons!

Bref, après quelques vols en direction d’Angleterre, c'est à notre tour de quitter la salle d'embarquement pour rejoindre la navette qui nous conduira à notre aéronef.
Bon quand, je dis aéronef, c'est pour faire classe, parce qu'en fait, c'était un petit avion (cf ci-dessous). Et qui dit petit avion, dit plus de bougeotte pendant les turbulences, donc, j'aime pas ^^

Avion Avro RJ85 

De plus, il y avait pas mal de vent sur Paris quand nous sommes parties. Je me disais que j'allais vraiment pas aimer le décollage. Mais voilà, vous connaissez ma faculté à m'endormir dans les transports en commun. Bah là, la fatigue aidant, je me suis assoupie, avant le décollage, l'oreille contre la parois en écoutant le "doux" son de la turbine. Quand, je me suis réveillée, mes yeux se sont immédiatement posés sur le sol très très loin en contrebas. Ça m'a foutu les chocottes! Et Irina de rire à côté de moi, parce que bien que n'ayant pas ressenti le décollage, consciemment du moins, mon moi intérieur s'est manifesté par un rictus débile pendant l'ascension ^^.

Le voyage s'est bien passé et le vent arrière aidant nous sommes arrivées à Edimbourg avec 15min d'avance, et ce, après un atterrissage "sooooo smooth" malgré les bourrasques! Trop fort le pilote.

Le premier constat en sortant de l'avion fut qu'il faisait bien froid! Mais, j'ai déjà abordé ce point délicat dans le post précédent. Je n'y reviendrai donc pas ^^.

Après avoir récupéré nos affaires et effectué quelques formalités de change monétaire, nous sommes allées directement au guichet d'information pour acheter les billets afin de prendre la navette et rejoindre le centre ville.
Ce fut le premier réel contact avec l'accent écossais et le constat fut plutôt positif. Pas de soucis majeur de compréhension. Nous nous rendons donc à la navette affublées d'un ticket aussi long que mon avant-bras. Les tickets de bus sont un peu chelous et ressemblent à des tickets de caisse d'épicerie tout en longueur ^^.
Petite remarque routière : on peut pas forcer le passage aux barrières levantes à la sortie de l'aéroport. Le sol se soulève devant. Celui qui voudrait essayer finirait certainement à l'hosto.

Le terminus de la navette nous amène sur le pont de Waverley qui enjambe la gare et qui, chose amusante, est en pente.
Ayant plus d'une heure à tuer, nous décidons de nous restaurer rapidement et de nous promener dans le parc juste à côté. Nous en profitons pour sortir l'attirail d'hiver. 

Note : les bancs publics ont tous des inscriptions et pour la plupart elles sont mortuaires. Je trouve ça personnellement un peu glauque. Mais bon ...

En nous promenant, nous avons découvert notre premier joueur de cornemuse (c'était pas le meilleurs, mais ça met bien dans l'ambiance) et nos premiers écureuils ^^.

Puis nous nous sommes rendues à la chambre d'hôte.
Le propriétaire nous ouvre la porte. Entre le costume ancien et les chaussures en forme de spatule, il était "so british" c't'homme là ^^.
Blague à part, les premiers défis linguistiques s'annoncèrent également : car bien que fort bienveillant et aimable, le cher monsieur était inarrêtable. Son accent n'était pas insurmontable, mais c'est sur la durée qu'il allait nous épuiser. Mon mantra : reste concentrée ma fille! 
Ça a bien duré 15 minutes, mais au moins on savait tout ce qu'il y avait à faire dans le coin ^^.
Nous avons savamment réprimé un fou-rire quand il nous a également expliqué comment se servir de la télécommande de la télévision. Un speech bien rodé somme toute.

Alors, bon comment décrire la chambre? L'adjectif qui s'en rapproche le plus est ...

VERT!!!! ^^
L'angle atypique du "coin" gauche nous a beaucoup amusé.

Mais blague à part, le tout était très fonctionnel. Il y avait même un mini réfrigérateur O_o! La salle de bain était fonctionnelle, elle aussi ^^ : plus grande que celle que j'avais à Asnières quand même, mais du style à pouvoir se laver les mains pendant qu'on est sur le trône.

Notre première sortie fut le Royal Botanic Garden. Je pense qu'en été ça doit être un peu plus sympa, car plus fleuri. Là bas, les arbres étaient à peine en train de sortir de l'hiver. Cependant, la balade était plutôt plaisante et nous avons découvert que la faune locale n'est pas farouche du tout ^^

Copain!!




Pour la petite anecdote, au moment où on nous avons aperçu le rouge-gorge, un monsieur qui arrivait dans l'autre sens sur le chemin, tentait aussi de faire un cliché. Mais il y avait du vent et la branche était agitée. Du coup, à la distance à laquelle nous nous trouvions, la photo était floue. J'ai fait signe au monsieur que je lâchais l'affaire. Lui aussi abandonnait, nous avons donc repris la marche. Mais arrivé à environ 1 mètre de l'oiseau, celui-ci ne c'était toujours pas envolé. Nous avons donc repris nos appareils photos en main en rigolant et l'avons pris sous toute les coutures.
Il est même venu picorer dans la main d'Irina. Quand je vous le dis qu'ils ne sont pas farouches ^^

La partie du jardin qui m'a le plus plus c'est le kiosque de la Reine dont les murs sont entièrement recouverts de matières naturelles. Le toit est recouvert d'une grande variété de pommes de pain et les murs de coquillages.


Nous nous sommes promenées longtemps dans ce parc. Ce qui est bon à savoir, c'est que l'entrée est gratuite. Seules les serres sont payantes.
Nous sommes  retournées vers le centre ville, et comme nous avions encore du temps, nous sommes allées sur la Calton Hill où nous allions nous rendre le lendemain pour le festival de Beltane. Autant repérer les lieux de jour ^^.
Clive, le propriétaire de la chambre d'hôtes, nous avait prévenu que c'était venteux. Bah, il y a de quoi défriser un mouton. On s'est pris de bonnes bourrasques bien fraiches là haut!

 L'observatoire.
Petite vue d'Edimbourg vu de là haut. 
Et oui, le temps était bien naze à ce moment là ^^

Petit cliché de Arthur's Seat où le vent souffle encore plus fort selon Clive, 
puisque les seuls obstacles à son passage c'est nous ^^

Après, cette promenade venteuse, nous sommes allées manger.
Nous avons d'abord voulu nous rendre au pub conseillé par notre hôte, mais ce dernier étant fermé pour cause d'une coupure de courant inopinée, nous nous sommes rabattues sur le Olive Branch, plus près de notre lieu de couchage. Sans regret aucun!

Nous avons pu y gouter le fameux gâteau au chocolat et à la betterave ^^
Bah bien que le mélange puisse paraître étrange, la betterave étant sucrée, ça passe tout seul.

Cette longue journée enfin terminée, nous allions pouvoir enfin goûter à un repos bien mérité ^^

Bien bien, c'est ici que je m'arrête pour aujourd'hui. C'est que c'est long à écrire tout ça ^^
A bientôt pour la suite ...

09/05/2012

Décalage horaire

Une heure de décalage horaire c'est pas grand chose. Mais trois heures de décalages gastriques, c'est violent ^^.

Ils mangent tôt! TRÈS TÔT!!!!! Les restaurants ouvrent à 17h pour le diner et vers 20h, c'est les derniers services. Non, non, je déconne pas!

Preuve!

L'astuce : sauter un repas. C'est le seul moyen d'avoir vraiment faim pour le diner.
C'est ce que nous avons vite adopter comme technique pour venir à bout de ce terrible décalage! Il faut dire que le petit déjeuner gargantuesque du matin suffisait à lui seul à nous faire tenir sans peine jusqu'à 14h-15h.
On se contentait ensuite d'une petite collation pour patienter jusqu'à l'heure fatidique d'ouverture des restaus. Les jours de très grand vent ou froid, on se tapait quand même un petit sandwich chez Subway (y en a vraiment partout), parce que la fringale frappait avant.

Tout ça pour dire que le petit déjeuner Scottish est vraiment costaud!
Haricots, Haggis, beignets de choux-fleur (j'adore ^^), galette de pomme de terre, champignons, bacon, oeuf,  saucisse, boudin (le black pudding - me suis faite avoir le premier jour lool), haggis, le porridge (bouillie d'avoine chez nous) à manger avec des fruits ou juste sucré, céréales et fruits en buffet. Ah oui, j'oubliais, il y a aussi les tartines et la confiture!!

Bon et pour faire glisser tout ça, nous avions à disposition diverses boissons chaudes : lait, café, chocolat, thé, mais aussi quelques jus de fruit.

Voilà, une fois qu'on avait avalé tout ça, nous étions blindées pour les 7h à venir! Pratique!! ^^

Sinon, et bien le soir (enfin en fin d’après midi -_-) nous mangions dans les restaus du coin. Toujours Scottish bien entendu! Et tout comme les petits déjeuner, les diners sont copieux!
Les plats sont le plus souvent accompagnés de PATATES!! Pour manger des légumes, optez pour la soupe en entrée. Elles sont vraiment excellentes!

Nous avons goutté au poisson écossais (miam T_T), mais ce qu'il m'a le plus marqué, c'est le boeuf. On en a pas du comme ça chez nous!! C'est juste succulent!
Sinon, nous avons évidemment gouter au fameux haggis : c'est entre le Chili et l'andouillette. C'est pas mauvais donc ^_^.

Sur ces dernières déclarations culinaires, je vais me coucher!

Bises à tous.

08/05/2012

La météo nuage

Dans ce premier post, je vais aborder le sujet épineux du climat.

Nous avons découvert un phénomène étrange lié à l'apparition de nuages masquant le Soleil. Ce phénomène tout à fait banal par chez nous a une conséquence tout à fait inhabituelle chez eux : c'est à dire la chute subite de température d'au minimum 10 degrés.

Nous avons affectueusement appelé ce phénomène étrange : la météo nuage!

Nous étions pourtant très assidues lorsqu'ils annonçaient la météo, sur la BBC, mais jamais nous avons réussi à comprendre la notation des températures sur la carte.
Peut être est-ce une mesure britannique de la température qui nous échappe à nous pauvres mortels, mais lorsqu'ils annoncent 9°C, le ressenti c'est : +18 sans les nuages, 0 avec, et -5 s'il y a du vent! C'est littéralement un truc de fou!

Du coup, grande question : comment s'habiller pour aller en Écosse?
De notre côté, on avons rapidement opté pour la tenue hivernale escamotable. Irina avait de multiples couches qu'elles pouvaient retirer au besoin en cas d'apparition prolongée du Soleil. Quant à moi, j'étais le plus souvent en mode 3 couches avec retrait du manteau en cas d'éclaircie ...
On a également déduis par observation que les Écossais doivent avoir des gènes spéciaux qui déconnectent les nerfs. Eux, ils ne sentent pas le froid!!!! Pendant que nous on se baladait en tenu de cosmonautes : bonnet ou capuche enfoncés jusqu'aux yeux et manteau remonté jusqu'au nez, nous croisions des hommes habillés en chemise, les manches remontées ou des filles en robe légère et sandales. Sans oublier les joueurs de cornemuse qui font couiner la panse de brebis par tout temps, ou pire : les comédiens du festival de Beltane qui dansaient torse nu (filles y compris) par une température avoisinant les 6°C, quand le vent venait pas rajouter sa petite contribution!

Bon, blague à part, nous avons pu profiter d'un temps exceptionnel et splendide à Aviemore! J'y reviendrai un autre jour ^^

C'est à Édimbourg que nous avons le plus claqué des dents ... Nuitamment également ^^

En effet, les différents guides que nous avions lu, mentionnait le fait que les anglais coupent le chauffage parfois la nuit. Nous avons pu découvrir les délices de cette coutume à Édimbourg. Le problème étant qu'il est impossible de prévoir quand le chauffage va être coupé. Sinon, ça ne serait pas drôle!
Heureusement, les lits étaient dotés de l'indispensable couette de survie qui, comme la couverture de survie, conserve la chaleur à l'intérieur.
Le seul bémol, il faut pas trop bouger ni soulever la couverture sous peine de sentir la maléfique fraicheur s'introduire dans le lit. Pensez donc à prendre un pyjama d'hiver pour éviter de désagréables surprises nocturnes.

Allez, il est temps pour moi de me coucher, au chaud!

Voici, le programme des posts à venir : le rythme de vie et la bouffe (normalement demain). Puis ensuite, je vais attaquer le voyage chronologiquement parlant, avec les photos ^^.

Bises à tous!

I'm back

Coucou tout le monde!
Me voici de retour du pays du Whisky et de la jupe à carreaux.
J'ai tout plein de choses à raconter et tout plein de photos dans ma besace.

Pour vous faire patienter ou peut être plutôt pour vous faire baver (**sadique**), je vous laisse une petite photo d'avant goût de ce qui vous attends.

Ch'tite photo prise depuis le train en direction d'Aviemore!